青素自人类开始吃海里任何红色或粉红色的海产品以来，就已经开始摄入了，到目前为止还未有任何有毒现象或某种药、补充品、食品产生副作用或任何禁忌症状；自天然虾青素作为膳食补充剂销售十年以来，没有任何登记在案的副作用记录，甚至过敏反应记录都没有。商品化的天然虾青素也经过大量的研究证实了它是一种胡萝卜素，其LD50值处于实际无毒级。

而合成型虾青素（从石化产品中用化学方法合成的虾青素），或是从变异酵母中提取的。国际上一般并不允许合成型虾青素用作人类营养补充剂。

目前好的天然虾青素来源是雨生红球藻，其虾青素含量可达干重的3.0%，甚至更高，是自然界中虾青素含量非常丰富的生物，被誉为天然虾青素的“浓缩品”。雨生红球藻虾青素都优于其它来源的天然虾青素。

以上信息由河南保健食品受托加工公司小编整理提供，更多信息，欢迎关注红枫叶生物科技官网！