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你知道固体饮料代加工流程么?本文给你分享加工流程

所属分类:常见问题    发布时间: 2021-09-17    作者:admin
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        现在,我国的食品行业正在蓬勃发展,人民生活水平也在不断提高,人们也越来越注重养生了。不仅要求美味可口、营养丰富,还要求养生和方便,由于现在的快节奏和生活的压力,因此人们现在养生也越来越注重简单和方便。因此便有了固体饮料,它是可供冲调饮用的颗粒状或粉状固态饮料,是通过将食品原料、食品添加剂等经过研磨加工制成的。那固体饮料的加工流程都有哪些呢?河南颗粒代加工小编给你分享一下。
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        1、选原料
        在原料验收过程中,严格按照《原辅材料验收标准》进行严格检测,审查原料采购合同及供应商提供的合格证书,每批原料由质检料负责抽样按验收标准进行检验,出具进货检验报告,检验达标之后方可入库,..原料可靠。

        2、低温熟化
        低温熟化能够保持住产品本身的营养成分不被破坏,以无聊吸收微波能使物料中的分子与微波电磁场相互作用的结果,外加在变电子场的作用下,物料内分子随外加交变电磁场变更而交变取向,如此众多的分子因频繁相互摩擦损耗,使电磁能转化为热能从而加热物料,这种处理方式在一定程度上保留了食品风味及营养,不上火。

        3、超细研磨
        利用超微粉碎技术可显著提高原料营养成分的溶出率,很大程度上的发挥原料的功效,使人体更易吸收。

        4、配料混合
        生产前人员手、设备、工具用72T度酒精进行..,按不同的产品进行不同的比例生产,剂量准确。

        5、成品检验
        成品检验的内容包括产品性能、精度、可靠和外观,只有成品检验合格后,才允许对产品进行包装。
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        6、包装
        每班都要用酒精对所有工具、设备进行..,包装材料提前......,由包装车间控制..包装材料进入车间....后查看进料单无误后使用,并记录使用时间备查。

        以上就是河南颗粒代加工小编给大家总结的固体饮料的加工流程了,大家在购买固体饮料的时候,一定要选择正规厂家加工的固体饮料,这样我们饮用的时候会更放心。